Land- en tuinbouw zijn natuurlijk erg geïnteresseerd in de eerste datum waarop nachtvorst kan voorkomen.
Iedereen heeft wel eens gehoord van de
IJsheiligen, de periode waarin de
laatste schadelijke nachtvorst mogelijk is.
Welnu, de IJsheiligen hebben broertjes... de IJsduivels! In de volkskalender zien we ze stilaan opduiken in oktober, met daarin heiligen als Sergius, Dionysius, Lucas, Severinus, Crispinus, Simon en Judas. "Met Sergius de winter begint, Sint Matronas de koude bindt." (7 oktober) "Sint Denijs geeft al wel eens ijs." (9 oktober) "Als Sint Lucas zijn mantel draagt, vriest het dat het kraakt." (18 oktober) "Sint Severijn, oude pater, smijt een koude steen in het water." (23 oktober) "Is Crispiaan klaar, snel is de winter daar." (25 oktober) "Zijn Simon en Judas voorbij, dan is de winter kort nabij." (28 oktober) |